台湾の陳年茶＜プーアール茶＞に乾燥させた菊花が入ったお茶です。お湯を注いだ瞬間から独特のシナモンにも似た菊の香りが立ちプーアル茶独特のまろやかな甘みを感じることができます。
| 味の特徴 | |
|---|---|
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| 甘味 |     
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| 渋味 | |
| 苦味 |   |
| 酸味 | |
| 香り | 菊香 シナモンの香り |
★★★ 周利智からのひとこと ★★★
プーアール茶といえば渋みと青みが気になるところですが、このお茶は全くそのようなことはなく一煎目から十分にまろやかさと甘みを楽しんでいただけます。
プーアール茶に慣れない人は、まず普菊茶を試してみてはいかがでしょうか。
お茶の入れ方
| 煎数 | 湯温 | 蒸らし時間 |
| 1煎目 | 100度のお湯 | 50秒 |
| 2煎目 | 100度のお湯 | 60秒 |
| 3煎目 | 100度のお湯 | 70秒 |
| 4煎目以降 | 100度のお湯 | ＋10秒程度 |
■このお茶を美味しく飲むために
・全ての茶器を温めておいてください。
・茶葉の量はお湯100ccに対して4〜5ｇが目安です。
・茶葉へ注ぐ湯は沸騰してすぐの熱湯をご使用ください。
・茶葉によって蒸らし時間が異なります。各商品説明にございます
・お茶の濃さを均等にするため、蒸らし終えましたらすぐに茶湯を
茶壷（急須）から茶海等に注ぎきった後、杯に注ぎ分けてください。
※茶葉の量や蒸らし時間は目安です。
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