阿里山という標高１８００ｍの高地で栽培された烏龍茶です。飲んだ瞬間、スッキリとしたさわやかな香りが口の中にたちこめ、忘れられないような感覚になります。透き通った上品な甘さがほんのりと広がり、後味も非常に良いお茶です。
| 味の特徴 | |
|---|---|
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| 甘味 |     
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| 渋味 |   |
| 苦味 | |
| 酸味 | |
| 香り | 花の香り |
★★★ 周利智からのひとこと ★★★
台湾の高級烏龍茶の代名詞になっているお茶ですね。
それだけに偽物が多く、中国大陸産の阿里山茶なんてわけのわからない商品も存在しており、お土産で買って帰った阿里山茶にガッカリされた方もいらっしゃるのではないでしょうか？
萬里香の阿里山茶は契約農家が丹誠を込めて育てた正真正銘の本物です。
これぞ、阿里山茶なんです。年中、産地を覆う深い霧が、渋みの無いまろやかな甘さを育みます。一度味わったらヤミつきになりますよ。
お茶の入れ方
| 煎数 | 湯温 | 蒸らし時間 |
| 1煎目 | 100度のお湯 | 60秒 |
| 2煎目 | 100度のお湯 | 70秒 |
| 3煎目 | 100度のお湯 | 80秒 |
| 4煎目以降 | 100度のお湯 | ＋10秒程度 |
■このお茶を美味しく飲むために
・全ての茶器を温めておいてください。
・茶葉の量はお湯100ccに対して4〜5ｇが目安です。
・茶葉へ注ぐ湯は沸騰してすぐの熱湯をご使用ください。
・茶葉によって蒸らし時間が異なります。各商品説明にございます
・お茶の濃さを均等にするため、蒸らし終えましたらすぐに茶湯を
茶壷（急須）から茶海等に注ぎきった後、杯に注ぎ分けてください。
※茶葉の量や蒸らし時間は目安です。
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